南宫NG·娱乐(中国)官方网站留学归来打造女性专属高颜值、高营养果酒他能成为品类之王吗？根据《2017线上酒业消费报告》显示，从2012年到2016年，线上酒业市场规模增速从此前的每年数十倍，转变为50%左右的扩张速度，已经从市场启动期进入高速发展期。

　　综合来看，酒业大市场环境有近万亿的市场规模，而线上电商市场环境不断深化、成熟并保持高速增长，越来越适合各类酒种消费，酒业电商的春天似乎真的要来了。春江水暖鸭先知，在酒业消费的终极红利期即将到来之时，许多创业者已蠢蠢欲动。

　　国内女性生活格调在提升，却没有一款针对女性的爆款品牌，于是李泓江专门为追求精致生活的白领女性打造了纯发酵酒果酒品牌——有时果酒。最特别的是每瓶都是100毫升的精美设计，避免了大瓶酒一次喝不完浪费和再次开启后口感变差的不足。另外果酒品种非常丰富，口感柔顺，对第一次喝酒或者不常喝酒的人来说友善度非常高。

　　有时果酒以蓝莓和桑葚主酿，都是浆果类的，和红酒一个工艺，醇酿法也是酒里面最复杂的方法。目前有时果酒有5款酒，2月份上线万，主要用户是二三线岁之间，希望随着果酒行业的快速增长，有时能够成为果酒行业的代表性品牌南宫NG·娱乐(中国)官方网站。

　　听了李泓江的讲述，高鹏导师首先提出一个问题：喝酒其实有时候叫喝文化，大家消费的是文化，那文化从哪儿来，我们经常说中国要文化自信，因为谁掌握了消费品文化，谁掌握了这个品类的定价权，我们国家到底有没有这个品类的定价权，没有的话，一旦这个酒市场打开之后很有可能定价权不在我们手里，我们铺了市场，最后的利润可能归到了有定价权的人手里。

　　针对高鹏导师的担忧，高洪庆导师提出了自己不同看法，他认为：果酒的市场在日本一年的量是1000亿元人民币，而我们中国每年的量是300亿元人民币，我们这块儿的市场刚刚起来，现在叫新消费或者消费升级的大背景下，很有可能成为一个新的品类。现在年轻人喝酒跟我们不一样，他们现在更注重的是一种个性化、时尚化、仪式感，所以我觉得这个还是很有机会的。比如江小白就是一个比较知名的新兴品牌。

　　江小白这个品牌引起了高鹏导师的兴趣，他说道：“这就是问题，比如江小白每瓶酒的标签都不一样，读起来就像读段子一样，让85后、90后重新有了喝白酒的习惯，口味不是最重要的，它最重要的是包装和文化。“

　　李泓江就这个问题也提出了自己的看法：如果我来排序的话，是品牌、渠道和口味，口味是最其次的。刚才大家提到了江小白做的最好的是草根群体打的好，我觉得品牌其实是最重要的。江小白确实文化属性更强一些，但是他们针对的是草根文化和以男性为主体的，我们是以女性为主导的。

　　李泓江自信地解释说：“我们更多依靠口碑传播，口碑传播的核心就是大家看到这儿东西后就想把它晒出来，那大家为什么会把它晒出来呢？我们做了个设计，大家如果把酒喝完，背面会显示出字来，比如这瓶金鱼南宫NG·娱乐(中国)官方网站，喝完后写的是”喝完这瓶酒你就是我的人了“，就因为这个小东西我们就在微博上得到了很大的曝光，很多人转发，直接称我们这个为”表白酒“。

　　然而高鹏导师依然有不同看法：首先，想要成为一个品类的领军品牌，绝大多数不是小企业能干的事。第二，如果一个小创业公司想要在这个领域异军突起的话，那这个公司的核心应该是的文化传播能力，广告营销能力，你的创业团队要有极强的传播、营销、广告、渠道这些能力，所以我觉得目前来看，你这项目有点悬。

　　李泓江解释道：作为一个新的创业公司，我们确实没有钱、没有资源，在这种情况下我们只有一个法门，就是精准创业。比如我们没有投放传统酒业自媒体，而是投放时尚类自媒体。

　　高洪庆导师总结：我们现在评价一个好的产品有12个字，我看这款产品基本符合这个标准。好看、好玩、好喝，另外就是有爱、有趣、有品，它是符合90后、00后审美标准的。

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